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PEÑA LOS PICACHOS - GRUPO DE CATA TENTENIGUADA

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Las uvas...
Cariñena, Tempranillo, Garnacha, Moscatel, Macabeo, Albariño
Xare-lo, Pedro Ximenez, Verdejo, Tinto fino...

Y las que han elegido nuestro sol: Gewurztraminer, Chardonnay,
Cabernet-Sauvignon, Merlot, Pinot-Noir, Syrah...

Pero Tempranillo es la uva noble española por excelencia.
Fina y aromática, proporciona vinos de gran calidad y prolongado envejecimiento, debido a su escaso nivel oxidativo.
Su sabor es muy afrutado y posee un color rubí característico,
apreciable sobre todo en los vinos jóvenes.

Marqués de Murrieta Gran reserva 1987Marqués de Murrieta 1987, Gran Reserva
Vigoroso y enérgico, con acidez y expresión tánica
que auguran una larga evolución futura. Este vino ha llegado al 2000 muy bien conservado.
(embotellado: 1992)

RIESLING-HOCHGEWAECHS
100% Riesling

Riesling Auslese Niederhausen 2003
Riesling Berg Rottland Breuer 2003
H Donnhoff Hermannshole Niederhausen 2003

La Riesling Blanca, una de la uvas más nobles del planeta.

Berncasteler, Zeltinger Sonnennuhur

Riesling Alte Reben Saar

Los Crus:
Kitterlé
Markrain
Praelatenberg
Finos y elegantes

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Los Vinos bebidos

Los vinos bebidos...y otros como El Portico o Glorioso 1991...

Glorioso...!

Castillo de Castillo de Monjardín 1993Monjardín,
Reserva 1993
Envejido en barrica y su prolongada permanencia en la botella han aportado complejidad y elegancia a los clásicos aromas de vino de Chardonnay fermentado en barrica. Con clásicos tonos de mantequilla y humo, hay que disfrutar de esos matices de especias (vainilla, canela) y de reducción. En la boca es muy amplio de sabores, glicérico, con textura levemente grasa que lo hace untuoso.
Reserva Limousin 1987Envero1987
Intensidad de cereza madura y un adorno ligeramente anaranjado y violaceo: esto es el Envero 1987, Reserva Limousin. Un aroma a frutos rojos, maduros, moras y ciruelas y con extensiones a madera limousin. Paladeandolo apreciamos su potencia tánica... y tenemos que seguir saboreando esta maravilla. (embotellado:1991)

Notas de Cata

ARZUAGA 1998 CR
SANTA EDUVIGIS 1999
VALSOTILLO 1996 R

ABADIA RETUERTA 1997

Vall-Ventós Cabernet Sauvignon 1998

Chateldon Cabernet Sauvignon Reserva 1997

SALGÜERO 1999
NUMANTHIA 1998
MARBORÉ 1999
PARTAL 1998
CORTE REAL 1997
TENTUIDIA 1997
DUART DE SIO 1990
LES TERRASES
GRAN VOS 1990

MISERERE 1998

MALLEOULUS 1998

LAFITE ROTHSCHILD 96

*Nota: Poco a poco iremos añadiendo lo bebido

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