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Bodega: B y V Jaros
Tipo de Vino: Tinto
Cepas: Tempranillo
Grado alcohólico: 14
D.O: Ribera de Duero
País: España
Crianza: 15 meses barrica roble francés
Reserva:
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| Nota de la Cata: Color grosella negra, capa alta,
lagrima densa. Nariz: comienza con algo de reducción, pasa a notas de bosque y mineral,
pero tarda en llegar. Más tarde destacan: mineral, ciruela, madera y umbrias. En boca es
sedoso, mucho más relevante, con tonos de tostados, tabaco, chocolate negro. Muy
aterciopelado.Con buena estructura e intensidad, con cuerpo y mucha sazón de fruta negra
que trasmite rasgos de untuosidad. Postgusto a regaliz. Impresionante. El vino mejora a
cada momento, se expande. No se excede en florales ni barroquismos. Es elegante. Buen
paso. Es un vino que reserva sus emociones para su paso por boca que la cosmética de
nariz. A destacar. |
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