|
Bodega: Pierre Moueix
Tipo de Vino: Tinto
Cepas: Cabernet Franc, Merlot
Grado alcohólico: 13.%
D.O: Pomerol
País: Francia
Crianza: 18 meses barrica bordelesa de roble
Reserva:
|
Nota de la Cata:
Púpura, rojos y estaños. Vino pantagrúélico aunque Rabelais poco podría decir; los
sabores abruman y es un festín en aromas y esencias. Mucha azucar trillada al sol,
cristal de manzanas y espesas capas de grasa muy olorosa. En los bordes se ablanda algo,
un brillo tenue. No perdura mucho en boca al principio pero tiene bien estructurado esos
taninos de las varietales. Muy interesante. En nariz fruta madura, grosellas, negras
y rojas, cenizas mojadas. Catamos nuevamente como un escolar y no revela cambios.Regresan
sabores nuevos, como una interrelación, cacaos y fusta, especias de invierno y caramelos
de grecia. Pienso que debería esperar si quiere algo bueno. De cinco bocas, 2 pensamos
que es un vino flojo, dos que es un vino bueno y uno que no es un vino excelente. |
|