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Bodega: Vega de Toro
Tipo de Vino: Tinto
Cepas: Tinta de Toro
Grado alcohólico: 14.5%
D.O: Toro
País: España
Crianza: Barrica francesa
Reserva:
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Nota de la Cata:
Una gran expectativa despues que lo probé hace un año:inconmesurable.Hoy,de nuevo,la
gran partida entre Alekhina y Capablanca.Un corcho que se eleva perfecto,entero,color
activo.Esas torres de madera vigilando las verticales de fruta y perfumes,esencias y
tostados.El color parece el mismo, pero no hay tanta ciruela negra, ni las cerezas están
en su punto y las frambuesas no me parecen a tal.Esto es un bosque equivocado.En boca
apenas se mantiene,los rasgos alcohólicos escasamente.Los
tostados,cafés,castañas,almendras,enebros y otras sugerenmcias que tenía ahora no
aparecen.Cuerpo sin cebadura,sin lo soberbio.Poco físico.Creo que pierde estructura.A
veces es falso su aroma y revela madera con pez. Nada de final.Sin postgusto.En
posteriores cata experimentamos más lucidez, pero también algo reticentes los
postgustos. |
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