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Bodega: B y V Jaros
Tipo de Vino: Tinto
Cepas: Tempranillo
Grado alcohólico:14
D.O: Ribera de Duero
País: España
Crianza: No ha tocado el acero inoxidable. Fermentado y
macerado en barricas nuevas...http://www.bodegajaro.com/
Reserva:
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Nota de la Cata: Rubí, ribetes violaceos. Limpio.
Lágrima densa y corpulenta, panorámica..Nariz: Sotobosque otoñal,
húmedo.(hojarasca, líquenes, musgos, troncos de setas.)Fruta madurísima.En boca:
ataque seco, paso larguísimo, elegante. Postgusto de regaliz y maderas finas, cedro,
tabaco, cohibas y pergaminos. Muy completo y sumamente armónico en boca, muy pulido por
la crianza y persistente en boca. Muy bien armado y buen final. Hay que celebrar que haya
un vino como este, de verdad. Aunque cueste un poco.
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